LieblingKren
A feldolgozás.
A frissesség a LieblingsKren-nél első helyen áll. Ezért rögtön a betakarítás után a nyersanyagot a feldolgozás helyszínénél levő saját hűtőraktárunkban kicsivel 0°C fok alatt raktározzuk. Kézi kiválogatás után a speciális tisztítógéppel történő nagyon alapos tisztítás következik, amivel a földmaradványoktól letisztítjuk a gyökeret. Ezután egy kézi utótisztítás következik, így érhetjük el a legjobb minőséget.
A körültekintő tisztítást követően, egy innovatív eljárással lereszeljük és higiénikusan csomagoljuk a tormát, hogy végül megkezdhesse utazását a kereskedelem hűtőpultjaira - ahonnan a nagyszámú gasztro és magánkonyhákban kerüljön felhasználásra.
A legmagasabb higiénés előírások, legmodernebb technológiák, és az alapos gyártási eljárás teszik a LieblingsKren-t egy igazi ínyencséggé.
Idő a kiteljesedésre.
A termelés után a LieblinsKren még egy kis ideig utótárolásra kerül, így meg tud nyugodni a termék. Csak így tud a tormára jellemző tipikus mustárolaj teljes mértékben kiteljesedni.
Speciális mosás: A tormagyökér kedvéért.
Egy egyedileg fejlesztett különleges kefékkel végzett speciális mosási eljárás garantálja az egyenletes fehér minőséget.
Kézzel betakarított torma-alapanyag.
A dolgozóink odaadó munkája nyomán csak a LieblingsKren -nél tisztítják kézzel és kontrollálják az összes tormagyökeret.
